segunda-feira, 20 de outubro de 2014

Copenhagen, bosque e castanhas portuguesa

Voltando de férias e com a corda toda.
Duas semanas se passaram rapidinho, e hoje, segunda-feira, foi dia de colocar as coisas em ordem. Melhor dizendo, a metade das coisas em ordem.
Roupa de lá, roupa de cá, ida supermercado, jogando lixo orgânico fora (as folhas do outono e minhas flores da entrada de casa que o marido esqueceu de regá-las), almoço e ainda resolvi aproveitar as maçãs e pêras que o marido não consumiu com a caçula na tal férias pai&filha que os dois passaram aqui.

Vou explicar!
A primeira semana fomos para um encontro de família na cidade que meu marido nasceu, Hidelsheim/Hannover, para a festa da prima e do tio.
Depois voltamos, passamos 2 dias em casa e nos dividimos.
Nosso problema atual é achar um programa de férias que agrade uma adolescente de 14 anos e uma menina de 7.
Depois de ter pensado, discutido bastante, chegamos a conclusão que iríamos nos separar por alguns dias e eu iria com Savanna pra Copenhagen e Sabrina ficaria com o papa fazendo um programa adequado para 7 anos. Este se resumiu a dormir com o papai na cama grande, pintar o cavalo que ela ganhou de aniversário de quase 2m, ir ao zoológico na cidade de Duisburg onde tem golfinho e lobo do Alaska, ir ao cinema e assistir "Meu amigos golfinho 2", ir para piscinas termais, comer pizza e pizza e pizza.
Foi fantástico! Voltando pra casa Sabrina tinha sorriso que não cabia no rosto e eu e Savanna satisfeitas por conhecer mais uma capital desse mundo a fora.

Copenhagen foi ótimo, mas poderia ter sido melhor se o tempo ajudasse.
Os dias foram nublados e com chuva e o centro da cidade estava em obras gigantescas. Acho que não fiquei brava nem um pouquinho por ter esquecido minha câmera em casa (só peguei o carregador, ops!!).
Mas aproveitamos a cidade do jeito que ela estava. Lá no meu Instagram tem alguns momentos dessa viagem. E dessa vez por falta de fotos mesmo, irei fazer um resumo mais curto da viagem.
*Indico também o site maravilhoso da querida Ilaine que mora lá e ainda esse blog incrível com muita dica da cidade e muita mais da Dinamarca.



Fizemos passeios pelos pontos turistícos famosos da cidade e uma das noites fomos ao parque Tivoli
onde soube que é o 2° parque mais antigo do mundo.
Interessante foi ver a quantidade de restaurantes e café no parque, onde muitos vão a noite para jantar ou bater papo, já que as entradas você pode pagar com ou sem as atrações e brinquedos.




Fiquei encantada pelos designer de tanta coisa diferente que vi pro lá. Não somente de pequenos movéis, como objetos para decoração e para a cozinha. Morri de suspiros e confesso que foi duro segurar a minha carteira para não sair comprando. Vale a pena a dica, lá é caro!!! Mas único!!!

Encontrei minhas firmas favoritas como:
Ib Laursen
Ferm living
Madam Stoltz
house doctor
Miss Étoile


Adorei ter achado coisinhas para o calendário do advento das meninas que já estou em produção e ainda alguns decor de natal que aos poucos irei mostrando!
Copenhagen já foi incluído na lista da viagem em fevereiro que iremos conehcer mais a Escandinávia.

Ontem fomos para o parque a procura de castanhas portuguesas para assar e comer.
Estávamos com sorte, que no último domingo de férias do outono, a temperatura estava acima de 23°C. Nem um pouco comum para meados de outubro por aqui.






O resultado foi ter que assar as castanhas e o resultado de tantos afazeres de hoje, esqueci de dar um corte pequeno nas castanhas e elas explodiram um pouco no forno...



 Aqui a diferença das castanhas. As comestívies chamadas também de castanhas portuguesas possui a casca externa espinhosa fina e com um ponta do final do fruto. A decorativa a casca externa tem pontas mais grossas e espassadas e o fruto arredondados.


Making-of do forno!!!




Uma semana produtiva e feliz 

para todos ...



Ciane

quinta-feira, 9 de outubro de 2014

Momentos...

Um dia, uma tarde no jardim...
É outono!
Não importa se as folhas caem, se o vento ficou mais frio, se o sol agora se põe mais rápido.
O importatnte são os momentos, as lembrancas das horas em que estive aqui, relembrando
as coisas boas da vida.
Assim gosto desse tempo. Tempo de preparação para chegada de algo novo!
Assim como o outono.  Preparação para uma nova estação, preparação para uma nova
temperatura, preparação para um novo tempo...










Bons momentos para vocês


e obrigada pelo carinho...



Ciane

segunda-feira, 6 de outubro de 2014

Receita naked cake

Para animar mais ainda o clima do outono e pré-viagem, nada mais gostoso que preparar para as crianças um receita bem rápida e gostosa.


Blueberry naked cake para forma de 18cm

100gr de manteiga em temperatura ambiente
90gr de açúcar
1 colher de chá essência de baunilha
2 ovos
150gr de f. de trigo
1 c. de chá fermento de bolo
4 c. de sopa de leite

Bata o açúcar com a manteiga até virar um creme e aos poucos acrescente os ovos e bate 3 min. Depois o restante dos ingredientes e bata mais 5 min.

Para recheio e cobertura

Uso sempre cream cheese light com um pouco de açúcar de confeiteiro a gosto. 
* Tive a impressão que o cream cheese daqui ser diferente do Brasil, por isso pode usar natas, ou
quem tiver sua própria receita de qualquer creme ou recheio de bolo branco para dar um enfeito melhor com o blueberry.




O início da tarde fomos andar no bosque a procura de congumelos comestíveis, como
todo outono. Primeiro porque é a época mais propícia e ainda virou meio que tradição
na família.  Meus sogros fizeram muitos anos juntos onde moravam, e agora a 
nova geração acompanha minha sogra.
O importante é reconhecer até 3 tipos principais muito bem para a colheita, e apreciar 
os desconhecidos apenas pela suas belezas e suas curiosidades naturais (alguns posts  dos
anos anteriores encontram-se no marcador do blog com as palavras "outono" ou "natureza").
Porém hoje não foi o dia de sorte. Não achamos quase nenhum para podermos fazer um
carpaccio de congumelos a vinagrete com nozes caramelizadas (essa era a idéia da janta)!!!
Sem problemas. A nossa famosa fazendinha onde fazemos compras ficava mesmo no
meio do caminho, e então fomos lá a procura de inspiração para o jantar.




A responsável para o preparo das geléias e compotas esse ano foi a sogra.
Mas confesso que sentir falta das minhas delícias que preparei ano passado e ano retrasado *aqui*.




 A noite chegou... E assim quase já se passou uma segunda-feira de outono...

Beijos

Ciane





quinta-feira, 2 de outubro de 2014

Bem-vindo outubro

Se passaram as festas e aqui estamos nas férias do outono alemão.
Hora de arrumar as malas e passar alguns dias junto com a família já pensando nos
projetos de fim de ano.
Sei que faltam algumas semanas, mas organizar os projetos com antecedência tem
suas vantagens.

Fizemos um passeio pelo caminho das castanheiras. Juntamos castanhas para decorar,
curtimos o pôr-do-sol e fomos ao encontro de alguns pôneis amigos de Sabrina.
O outubro europeu tem dessas coisas.

Adoro esses momentos simples da vida. Adoro apreciar as estações do ano, cada
uma com seus detalhes e sua beleza. Adoro poder dividir esses momentos...

















Beijos

Ciane

segunda-feira, 29 de setembro de 2014

7 anos!!!

No convite que fizemos para as amiguinhas a mensagem foi a seguinte:
"As estrelas são que nem os amigos,
não  vemos todos os dias, mas estão sempre presentes!"
E gostaria de iniciar esse post agradecendo aos amigos pela ajuda e pela a presença
no aniversário de Sabrina.

Foi um dia de estrela!
Ela estava radiante, feliz e super anciosa. Tanto que a noite foi curta e ela despertou
duas vezes, me acordou para dizer: - "Mama ich liebe dich!"
Iniciamos o dia cedo indo pra escola  acompanhadas por cake pops e um crocodilo de espetinhos
misto com salsichas, queijo, tomate...
Com mais 9 amiguinhas e 1 amiguinho preferido (segundo ela o namorado, pode?),
foi uma tarde divertida. Brinacadeiras, pinãta de estrela e um festival de pizza para o jantar.

Agradeço a Deus por esses momentos, por minha filha, pela minha família. Por poder
propocionar esses momentos entre amigos e a oportunidade de compartillharmos
juntos essa felicidade!
A festa se estendeu até o domingo com muita diversão e comemoramos mais um lindo momento
pré-birthday (não foi Mari???)!!!









Uma linda semana !!
 

Beijos

Ciane