Cerejas, Cherry, Kirsch e sua história

27.6.13
Memso com o verão tímido, as frutas e  as flores continuam embelezando a Europa.
Não lembrava que, já final de junho, as noites chegassem ainda a 8*C.
Mas não resisto as belezas e cores das frutas. Ainda na terça-feira achei uma revista com receitas maravilhosas e dela me inspirei hoje para uma tarde, mesmo sem sol, alegre!
Comprei cerejas roxas e vermelhas e ainda amoras pretas (também conhecidas como amoras silvestres), já que as minhas ainda não amadureceram.

As cerejas contém proteína, cálcio, ferro e vitaminas A, B e C. Quando consumida ao natural, tem propriedades refrescantes, diuréticas e laxativas.
Na Ásia o suco de cereja madura é de tão intenso sabor e cor que tem sido freqüentemente comparado ao primeiro gosto do amor. Na aparência, das cerejas têm sido dito que lembram os lábios de uma amante. A cerejeira era associada ao samurai cuja vida era tão efémera quanto a da flor que se desprendia da árvore. Já o fruto tem o significado de sensualidade. (fonte Wikpédia.com)

E assim, com esse friozinho de verão hoje, nosso Teatime da tarde...
Comprei na fazendinha massas de bolo tipo pão-de-ló onde foi o basic das tortinhas, banhei as cerejas lavadas e secas no glasur de chocolate branco e preto e fiz um creme tipo chantilly pronto da marca Dr. Oetcker. Vale lembrar pode-se ter qualquer massa de bolo e qualquer creme de baunilha ou iogurte para uma das camadas das toritnhas. Os copinhos de sorvete (também comprados prontos) recehedos também com pudim de baunilha, creme tipo chantilly.
Mas receitas aqui!
Beijos

Ciane 






















22 comentários:

  1. Que coisa mais linda!!!!! é tanto cuidado, tantos detalhes , um show!!!!! de lindezas e delicias!!!!besitos de inverno e chuvinha de Jlle - Bela e Santa Catarina- Brasil!!!!

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    1. Valeria, vc como sempre atenciosa! Obrigada por compartilhar comigo! Beijos

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  2. Que vontade que me deu de comer essas cerejas. Hummm...
    Beijos

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    1. Cario, estavam bem docinhas... Beijos

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  3. Lindo,é muito amor da vontade de comer!!!
    quanta delicadeza estou encantada bjinhos
    e um ótimo final de semana...

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    1. Camila, obrigada pelo carinho! Beijos

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  4. Olá Savanna.
    Adoro frutos vermelhos. As cerejas são realmente uma fruto maravilhoso e muito do meu agrado, mas as amoras, hum, as amoras, adoro :)
    Goste deste teu cantinho.
    Beijinhos e bom fim de semana
    Alice
    http://mimosdemae.blogspot.pt

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    1. Alice, obrigada por compartilhar esse meu cantinho comigo! Beijos

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  5. Olá!
    Nossa deve ser muito frio poraí, não gosto nenhum pouco tenho artro´ses e passo mal no frio daqui...
    imagino aí!!!
    Mas adoro ver as imagens desse país encantador, aqui a cerejeira não se dá bem, já plantei duas mudas e não desenvolveram, tive que tirar para dar lugar a outra frutífera.
    Tortinhas com creme de baunilha , tudo de bom .
    bom fim de semana e obrigada pelo carinho! bjsss


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    1. Obrigada vc Lena! Agradeço seu carinho... Beijos

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  6. Olá!
    Nossa deve ser muito frio poraí, não gosto nenhum pouco tenho artro´ses e passo mal no frio daqui...
    imagino aí!!!
    Mas adoro ver as imagens desse país encantador, aqui a cerejeira não se dá bem, já plantei duas mudas e não desenvolveram, tive que tirar para dar lugar a outra frutífera.
    Tortinhas com creme de baunilha , tudo de bom .
    bom fim de semana e obrigada pelo carinho! bjsss


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  7. Ciane, estamos sem palavras!!!! Magnifico post! Ès uma verdadeira artista!
    Parabéns querida.
    Beijos e bom fim de semana,
    mel e jasmim

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  8. há tempos me encantei com os blogs alemães, a decoração das casas...vou seguir voce....ao menos entendo o que voce escreve rsrrs

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    1. Ana será um prazer! Obrigada por estar aqui compartilhando comigo! Beijos

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  9. Ola querida
    Amei a dica das tartaletes,vou copiar com certeza.
    Voçe como sempre com este bom gosto,tudo que faz tem arte
    e beleza.Pois é,o tempo esta igual por cá,lindo dia,beijinhos

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    1. Oi Patricia! Tempo doido por aqui, mas é assim! Reclamar nao adianta, então vamos aproveitar... Beijos carinhosos e obrigada

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  10. Olá amiga,obrigada pela visitinha!!!Amo sua atenção!!!
    Seu blog está lindo e inspirador!!!Parabéns!
    Beijos do Brasil, Marie.

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  11. Ciane, suas fotos são tão lindas que eu não canso de olhar!
    Esse final de semana comi tanta cereja fresquinha! Uma das minhas frutas prediletas! Uma delícia!
    beijos
    Ana

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    1. Ana, eu que agradeço por poder dividir com vc esse meu cantinho!
      Beijos carinhosos

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  12. hummmmmmmm deu agua na boca ,ooooo capricho ooooo delicia!!!
    Beijos

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  13. Nossa!!!Cereja é minha fruta predileta,infelizmente aqui onde moro só temos no fim do ano então já viu me acabo!!!Como sempre adoooooro sua receitas o resultado final parecem feitas por chef!!!
    bjs

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