Uma mesa para páscoa

Final de semana passou e estamos de contagem regressiva para as férias.
Mais 5 dias e lá vamos nós, juntos por aí!

Resolvi fazer um "BERGISCHE KAFFEETAFEL", já que moramos nessa região de Bergisches Land
decorado com alguns detalhes para essa época da páscoa.
O Kaffeetafel é uma 4a. refeição, recheada de bolo, canapés, waffeln, café, chá, suco, pão, geléias,  queijo e embutidos. Aqui na nossa cidade, apartir das 12:00 hs, alguns restaurantes oferecem já no cardápio a opção do Kaffeetafel para o almoço
Depois da minha visita ao sul do Brasil, percebi que essa cultura levada dos alemães ficou lá conhecida como café colonial. Porém adaptada com iguarias brasileiras.

Também a região é conhecida pelos os Waffeln com calda de cereja quente,  chantilly e arroz doce. Claro que existem outras variações com sorvete, frutas e outras caldas, mas a versão mais conhecida é a primeira. Depois da páscoa farei um post sobre essa especiaria que adoro!
*Em alguns post já fiz algumas receitas de Waffeln, mas prometo receitas em breve!*

Uma linda semana...


Beijos

Ciane ღ

Sewing, drinks and Co

Finalmente terminei as roupas que havia prometido a minha caçula.
Uma pijama com estrelas e uma calça com loop e o gorinho de primavera para as férias que se aproximam.
Chegarão dias emocionantes por aí!?!?!

 Para experimentar, já que não bebo álcool, achei essas limonadas biológicas que combina com a temperatura desses dias.
Sem falar na caixinha estilo antigo e as garrafinhas que são um charme.

Falando em bebidas, vocês curtiram as águas detox que fiz semana passada?
As meninas adoraram e também uma alternativa gostosa para os amantes de novidades.
As mais cítircas duram 3 dias na geladeira. Use a imaginação e faça a sua!!

As tulipas que postei essa semana abriram e estão aqui dando cores e alegrando os meus dias.
Achei o muito interessante as dicas no blog da Dona Ingrid para cuidar das tulipas aí no Brasil.
Confesso que, a mais de 15 anos, não tinha visto tulipas na Bahia. E me apaixonei por elas aqui
na Alemanha. São tantas cores e tipos diferentes.

 ANTES      e     DEPOIS

E agora as tulipas abertas. Que maravilha de cores...

Beijos

Ciane ღ

Abril, bem-vindo!

Uma tarde ensolarada, cheia de energia!
Abril chegou, e deixando as brincadeiras de 1° de abril de lado, a natureza explode por aqui.
Hoje pela manhã depois da caminhada diária resolvi ir com amiga colher tulipas fresquinhas.
A plantagem não estava tão linda quanto ano passado. Segundo explicação do agricultor,
os bulbos que ficam durante o inverno no solo, estragaram a metade. O inverno foi muito úmido e
esses bulbos (cebolas) não tiveram muita chance.
Mesmo assim, quem me acompanha no Instagram viu a foto logo na chegada, adoro ver aquele colorido na paisagem.

As tulipas frescas costumo comparar com o aspargos tem que estar durinhas e com a textura suculenta.
Falando em aspargos já os vejo nos mercados e em breve TENHO que prepará-los.

 Hoje a tarde eu estava free!! Uma das filhas na casa da amiguinha e outra no show de dança "Go to dance" da Tv alemã, junto com a escola de dança.

*Como é bom nessas horas os filhos terem Instagram ou coisa parecida. Lá estava já a foto dela com com o ingresso na mão e uma foto com um artista daqui! Assim temos a certeza que o paradeiro foi exatamente onde previsto.*

Mas voltando ao assunto, livre resolvi fazer uma receita de cookies e finalmente usar as embalagens que já havia providenciado para os mesmos.
Para quem curti receitinha, aqui nesse site!

Bem-vindo

Abril!!

Beijos

Ciane ღ

Ovinhos recheados

Já tinha visto na Suécia que são raros os ovos de chocolate em tamanhos médio/grande, ou 

melhor quase não existia ovos de chocolate. Muitos doces, chocolates em forma de outors 

bichinhos, flores...

Na verdade na Suécia se tem ovos de papelão, decorados ou lisos para você mesmo 

rechear com mimos e doces.

Aqui e aqui eu já tinha mostrado esses ovos.

E esse ano aqui estão alguns dos meus para as minhas meninas.

Será que elas vão gostar?

Pintei alguns ovos de verdade.

Como havia já postado no Instragram, a querida Fa do blog Bi & Pe me perguntou como 

pintei.

Segundo as instruções das tinats próprias que vendem aqui para colorir ovos, cozinham-se 

os ovos durante 4 minutos (conta apartir do ponto em que a água começa a ferver). 

A tinta vem em porções e mistura 250ml de água e 2 cl. de sopa de vinagre. Ainda quente, 

banha o ovo cozido alguns segundos e deixa secar. Depois com óleo de cozinha passa um 

pouco com a mão e dá um brilho bonito.

Quem sabe aí no Brasil pode-se tentar com corantes para glacê ou algo parecido!!

A cor não passa para o ovo. Fica somente na casca.

Beijos

Ciane ღ

Tulipas

Para alegrar um lindo dia de primavera, com sol, passarinhos cantando nada melhor que 

tulipas fresquinhas.

Deixo essas imagens para vocês desejando um lindo dia com muito brilho, energia, 

alegria e esperanças de tempos melhores!

Beijos

Ciane ღ