Cores para páscoa

Mais um ano se passou e já estamos aqui a se preparar para páscoa de 2016.
Esse ano resolvi diminuir mais ainda a quantidade de bombons e chocolates
para essa data.
Aqui não é costume dar aqueles ovos enormes para as crianças, mas mimos
e muitosssss chocolates pequenos, coelhos, biscoitos...

Para a teenager da casa, vi em blogs idéias lindas para o decorar o Lip Balm
da Eos e já fui logo preparar para a filhona uma caixinha bem especial!
Acho que essa parte =e a mais dif=icilpra mim nesse momento... Algo
pequeno, não muito caro para Teens.
Depois resolvi fazer uma 'planilha' de cores para resolver quais as
idéias que eu teria para a filha mais nova, amigas, sogra, etc...

Outra idéia legal são as Easter baskets, cestas de páscoa.
Não precisa ser muito grande, mas com temas tipo cestas de cosméticos, cestas lights,
cestas com delícias para café, cestas criativas, etc...

Espero que gostem e até breve!

Idéias para Valentine's day

Ontem já tinha dado a prévia lá no meu Instargram que hoje postaria os meus preparativos
para Valentine's day.
E aqui estão!!

Resolvi dessa vez mostrar alguns preparativos muito antes da data, devido ao carnaval.
Não curtimos muito, mas as meninas tem apresentação de dança e estaremos com
nossa a agenda cheia.

Nosso Valentine's day comemoramos com a família inteira. Celebramos não somente o
amor de casal, mas o amor da família. Por isso tem mimos para todos aqui.
Na segunda foto fui na confeserie da nossa cidade, Café Wild , e já escolhi o que vou
oferecer no nosso café em casa no dia 14.02.
Depois tem algumas decorações, cartões e pequeno mimos para a family.
Preparei caixinhas, embalei chocolates em forma de corações, jujubas e mini girlandas para
enfeitar.
Os mimos me inspirei nas dicas para Teenager com body spray da Victoria's Secret , creme
para mãos da i Love, Pendrive em forma de peixe (para combinar a cor kkkkk) e Lip  Balm  da Maybelline.
Para a pequena que ama desenhar, personalizei uma caixinha de kraft paper e coloquei hidrocor,
uma caneta com estampa bem indiana como ela ama da Stabilo e também novidade do Lip Balm
da Maybelline que encontrei na Holanda.
Para o marido nada mais prático que um multi-canivete para a pesca da Leatherman.
Assim espero inspirar vocês para um lindo Valentin's day!!!

Receitas do final de semana

Se vocês tiverem a oportunidade de acompanhar as fotos lá no Instagram vão perceber
que a natureza aqui na Alemanha, agora no outono, está de arrepiar!
Folhas no chão e uma composição de amarelo, vermelho, cobre e marron exuberante.
Como Deus pensou em tudo, não foi mesmo?
Só me resta agradecer toda manhã pela oportunidade de usufruir essa riqueza!

Esse final de semana tornei a fazer a receita para Chai Latte.
Para quem não ainda ouviu falar (*Wikipédia) o termo "chai" é sinônimo de masala chai, como descrito abaixo. O termo chá chai é algumas vezes usado para indicar chá com especiarias e leite como distinto de outros tipos de chá. Inúmeras cafeterias usam o termo chai latte para indicar que o leite fervido do café latte normal está recebendo o sabor de chá com especiarias concentrado ao invés do expresso. Algumas cafeterias denominam esta mistura chá chai latte.
 o Chai é uma bebida da India feita a partir da produção de chá com uma mistura de especiarias e ervas aromáticas indianas, como o gengibre, cravo, canela, cardamomo, anis e pimenta preta.

Torrei na frigideira

1 c. de sopa de cravo, 

1c. de chá de pimenta preta grão, 

2 anis, 

1 c. de sopa de cardamomo e 

2 canelas em pau.

Enquanto isso numa panela deixei reduzir 250ml de água com 150gr de açúcar mascavo.

Atenção na hora de torrar as especiarias, sempre mexendo a freigideira para não queimar.

Quando você estive sentindo que o cheiro está exalando na cozinha inteira, jogue na panela 

da mistura com açúcar e água com 2 fatias grossas de gengibre e deixe ferver mais 1 min.

Ainda quente despeje numa garrafinha ou vidro-conserva.

Depois de esfriar, conserve na geladeira.

Para o Chai latte faça um chá preto (meu preferido Assam) coloquei uma colher rasa de sopa 

da mistura e um pouco de leite espumado e está pronto essa maravilha.

Existem firmas que vendem já o pó, mas nada se compara ao sabor fresco dessas especiarias 

num bom chá!!

Ainda tivemos o prazer de receber 2 casais da igreja aqui no final de semana.
O menu da noite bem típico brasileiro (curiosidade alemã pela cozinha brasileira) como peixe
com molho de leite coco com camarão, arroz, purê de abóbora, entradas diversas e sobremesa
queijos com 2 mostardas doce da Suécia e a deliciosa bomba de iogurte!
*Receita no final!
A noite foi maravilhosa e não sobrou "nadica de nada". Ufa! Ainda bem que gostaram!!!

No Instagram tem a foto da minha bomba, mas no corre-corre da noite não tirei com a câmara
e sim com celular. A foto seguinte é do site Kochbar alemão!

IMPORTANTE preparar um dia antes!!!!

Receita super fácil: (serve 6 pessoas porções pequena com frutas)

500 ml de iogurte natural (3,5%)

400 ml de nata batida (firme)

100 gr de açúcar (quem quiser mais doce pode variar)

essência de baunilha

Bata as natas reserve. Misture o iogurte com açúcar e a essência de baunilha e então a nata

batida. Num coador firme e fundo para ter formato redondo, coberto com toalha de prato, 

despeje a msitura e e deixe na geladeira 24 hs. Vai sair todo liquido e no dia seguinte a toalha 

vai estar molhada. Porém a mistura vai estar firma e só é virar.

Decore e sirva com qualquer fruta, calda. Já fiz com pêssegos em calda, com maracujá, com

frutas vermelhas, somente com chocolate. E todas ficaram maravilhosas....

Espero que tenham gostado!!!

Beijos

Ciane ღ

Brincando de casinha

Agora o inverno pode chegar!
Consegui hoje arrumar a última parte de fora: Minha casinha.
Móveis do jardim já dentro do porão, lenha cortada e arrumada para lareira, churrasqueira
limpa e empacotado e nosso pergolado já preparado para virar garagem no inverno.
As folhas das árvores são caso a parte. Pois mesmo no sábado estava tudo limpo e hoje
amanheceu a grama lotada de folhas de novo (coisas do outono europeu).

A minha casinha ganhou mais o móvel que era do meu atelier e que deu um charme e tanto!
Não esquecemos de comprar um casinha nova para alimentar os passarinhos, coisa comum
por aqui.
Acho lindo essa idéia de tentar ajudar a natureza a sobreviver no inverno.
Hoje mesmo dezenas de gansos cruzaram o céu voando para sul, até que passe o inverno.
*Tentei fotografá-los mais estavam longe demais para minha lente da câmara...

Depois de tanto trabalho, a recompensa de hoje foi tomar um chá lá no jardim, brincar de
casinha e  deixar que os últimos raios de sol desse lindo dia de outono, tomassem conta da
nossa alma!

Beijos

Ciane ღ

Ice Cream party

 É com uma gratidão imensa que agradeço a Deus pelo dia feliz que minha filha teve no aniversário dela.

Tudo exatamente como planejamos. Foi muito trabalho, mas valeu a pena por tudo isso. 

Obrigada amigos(as) pela ajuda e graças a vocês conseguimos fazer tudo Handmade!!! Do carrinho de sorvete ao próprio sorvete.

Para completar as minhas palavras deixo aqui algumas imagens dessa festa maravilhosa.

 A espera do sorvete que a mama aqui fez e com o nosso carrinho completo para 

receber os convidados.

Beijos

Ciane ღ

Uma etapa concluída de reforma e um break gostoso com a família

Oi gente!
Como já havia mostrado em outro post (veja aqui) estamos na fase de reformas ainda. Sem
muito stress e nem pressão para terminar todos os detalhes, que nós sentimos vontade de
fazer esse ano aqui em casa.
Entre maquiagem e skate board chegamos ao final da reforma do quarto de Savanna. Nessa
link podem ver como era antes de um post de 2012 aqui.
Ela preferiu continuar com os móveis brancos e alguns detalhes bem fácies de serem trocados,
quando sentir vontade.
Mas filha feliz, mãe feliz... Não é mesmo???
Fiquei orgulhosa dela mesma ainda fazer alguns detalhes Handmade: a almofada pintada a
mão com um copo de Smoothie (branca e rosa) e os descansadores de copo com aqueles
cubinhos de passar ferro que grudam (estamos viciadas...lá no meu Instagram).
O quarto não é maior que o outro que ela tinha, mas ficou mais espaçoso e a inauguração
com as amigas provou que é possível dormir 5 lá dentro.

 

E no ritmo bem agradável de reforma, sol e o calorzinho de hoje preparamos um churrasco
bem gostoso.
Eu não como carne vermelha, alguns sabem, devido ao meu problema de estômago. Então
é bem normal eu preparar legumes para o churrasco, além de frango ou peixe.
O frango tempero com um marinado que já faz parte da nossa história de assados de frango
ou peru, e também para churrasco:
Mel, mostarda, alho, orégano, limão, vinho branco, óleo de canola sal e pimenta a gosto!
Misturo tudo e pronto!
Para 1 kg de peito ou medalhão de peru ou frango, 1 colher de chá dos 5 primeiros ingredientes
e 2 colheres de sopa de vinho branco e óleo.

A vagem de está pré-cozida e enrolada com presunto defumado de peru, a batatinha também pré-cozida e vai na chapa do grill com alecrim e manteiga.

Rabanetes divertidos para as crianças perderem o medo deles *kkkkk

Beijos

Ciane ღ