Dinner para mulheres

2.11.12
A pedidos...
Algumas receitinhas e legenda do Dinner. 
Tens razão Patricia, estava tão ocupada preparando as coisas, que esqueci das legendas quando escrevi o post!
Bjus


Oi gente!

Sei que estou devendo ainda o post de natal, com a decor do Atelier/Ateliê, mas antes gostaria de mostrar a vocês que estou preparando para esta noite.
Um Women Dinner!
Seremos em quatro e durante o dia fiz as entradas e as sobremesas para mostrar a vocês.
Hoje pela manhã, com um solyinho que foi-se rapidinho, veio uma borboleta me visitar, bem na portinha de casa. Acho que ela veio me trazer boa sorte para o jantar de hoje.
Espero que gostem e o resultado conto depois!!





Iniciando a primeira entrada com o mousse de salmão. Nata batida bem firma, cream cheese e fatias de salmão defumado. Para tempero lemon em pó e curry.

Depois do mousse pronto, cortar fatias de pepino, bem fininhas  eencher com mousse. Decor caviar de truta com fios de chili



2a Entrada as 3 sopas cor laranja. Sopa de abóbora, sopa de batata doce e sopa de cenoura com laranja. Pesquisei na net as receitas, pois existem várias...




Servir as sopas nos copinhos acompanhando o espetinho de camarao com mistura de bruchetta e óleo de oliva.

Baguette rústica com 3 manteigas temperada (ervas, curry e tomate seco)


Sobremesa nr 1. Jogurte, mascarpone e açúcar com baunilha e blueberry

A 2a sobremesa, bom um creme de baunilha em copinos de chocolate.

A 3a, comprada. Sorvete de champagne









Beijos
Ciane

7 comentários:

  1. Oi, Ciane...

    Linda borboleta veio te visitar!!

    Adorável sua mesa, tenho certeza que seus convidados amaram!!

    Capricho em cada detalhe. Parabéns...

    Tenha um ótimo final de semana,

    beijinhos,

    Lígia e turminha:))
    ♥ ♥ ♥ ♥ ♥

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  2. Oi Ciane!!!!
    Aposto que este menu será um grande sucesso!!!!
    O cheirinho está vindo até aqui, rsrsrsrr!!!
    Boa sorte!!!
    Mil beijinhos!!!

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  3. Ciane, achei tudo bem bacana, mas sinto falta de legendas nas fotos para saber o que é exatamente. Por que você não coloca legendas ou um texto explicando as fotos? Assim a gente poderia tentar reproduzir suas receitas em casa, mesmo que tivéssemos que adaptar os ingredientes.

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  4. Meu Deus!!!!
    Que delícia de post!
    Ah... querida.... quanto bom gosto!
    Parabéns!!!!

    Bjs
    Fatima

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  5. Que loucura de sobremesa!!!! Bjs

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  6. Nossa quanto capricho e dedicação!!!Muito linda sua mesa de dar água na boca!
    bjs

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  7. Fiquei sem palavras... diante de cada detalhe... tudo com muito capricho e design únicos ...
    beijos boa semana pra vc!
    Te mandei um email tá?

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