Receita naked cake

Para animar mais ainda o clima do outono e pré-viagem, nada mais gostoso que preparar para as crianças um receita bem rápida e gostosa.

Blueberry naked cake para forma de 18cm

100gr de manteiga em temperatura ambiente

90gr de açúcar

1 colher de chá essência de baunilha

2 ovos

150gr de f. de trigo

1 c. de chá fermento de bolo

4 c. de sopa de leite

Bata o açúcar com a manteiga até virar um creme e aos poucos acrescente os ovos e bate 3 min. Depois o restante dos ingredientes e bata mais 5 min.

Para recheio e cobertura

Uso sempre cream cheese light com um pouco de açúcar de confeiteiro a gosto. 

* Tive a impressão que o cream cheese daqui ser diferente do Brasil, por isso pode usar natas, ou

quem tiver sua própria receita de qualquer creme ou recheio de bolo branco para dar um enfeito melhor com o blueberry.

O início da tarde fomos andar no bosque a procura de congumelos comestíveis, como

todo outono. Primeiro porque é a época mais propícia e ainda virou meio que tradição

na família.  Meus sogros fizeram muitos anos juntos onde moravam, e agora a 

nova geração acompanha minha sogra.

O importante é reconhecer até 3 tipos principais muito bem para a colheita, e apreciar 

os desconhecidos apenas pela suas belezas e suas curiosidades naturais (alguns posts  dos

anos anteriores encontram-se no marcador do blog com as palavras "outono" ou "natureza").

Porém hoje não foi o dia de sorte. Não achamos quase nenhum para podermos fazer um

carpaccio de congumelos a vinagrete com nozes caramelizadas (essa era a idéia da janta)!!!

Sem problemas. A nossa famosa fazendinha onde fazemos compras ficava mesmo no

meio do caminho, e então fomos lá a procura de inspiração para o jantar.

A responsável para o preparo das geléias e compotas esse ano foi a sogra.
Mas confesso que sentir falta das minhas delícias que preparei ano passado e ano retrasado *aqui*.

 A noite chegou... E assim quase já se passou uma segunda-feira de outono...

Beijos

Ciane

Bem-vindo outubro

Se passaram as festas e aqui estamos nas férias do outono alemão.
Hora de arrumar as malas e passar alguns dias junto com a família já pensando nos
projetos de fim de ano.
Sei que faltam algumas semanas, mas organizar os projetos com antecedência tem
suas vantagens.

Fizemos um passeio pelo caminho das castanheiras. Juntamos castanhas para decorar,
curtimos o pôr-do-sol e fomos ao encontro de alguns pôneis amigos de Sabrina.
O outubro europeu tem dessas coisas.

Adoro esses momentos simples da vida. Adoro apreciar as estações do ano, cada
uma com seus detalhes e sua beleza. Adoro poder dividir esses momentos...

Beijos

Ciane

7 anos!!!

No convite que fizemos para as amiguinhas a mensagem foi a seguinte:
"As estrelas são que nem os amigos,
não  vemos todos os dias, mas estão sempre presentes!"
E gostaria de iniciar esse post agradecendo aos amigos pela ajuda e pela a presença
no aniversário de Sabrina.

Foi um dia de estrela!
Ela estava radiante, feliz e super anciosa. Tanto que a noite foi curta e ela despertou
duas vezes, me acordou para dizer: - "Mama ich liebe dich!"
Iniciamos o dia cedo indo pra escola  acompanhadas por cake pops e um crocodilo de espetinhos
misto com salsichas, queijo, tomate...
Com mais 9 amiguinhas e 1 amiguinho preferido (segundo ela o namorado, pode?),
foi uma tarde divertida. Brinacadeiras, pinãta de estrela e um festival de pizza para o jantar.

Agradeço a Deus por esses momentos, por minha filha, pela minha família. Por poder
propocionar esses momentos entre amigos e a oportunidade de compartillharmos
juntos essa felicidade!
A festa se estendeu até o domingo com muita diversão e comemoramos mais um lindo momento
pré-birthday (não foi Mari???)!!!

Uma linda semana !!

 

Beijos

Ciane

Estrelas e muitas fadinhas por aqui

Há alguns meses atrás vendo as fofurices da querida Fabrícia do blog bi e pe pedi a ela 

para fazer algumas fadinhas que vieram parar nas minha mãos perfumadas e  cheias 

de amor e carinho.

A minha pequena vai completar 7 anos daqui alguns dias e iremos fazer uma linda festa com 

todas as estrelas possíveis...

Não poderia ser outro tema! As estrelas aindam estão em alta por aqui. Então as fadinhas 

da querida Fabrícia vão estar preenchendo mais ainda essa festa.

Essa festa vai será um pouco diferente das outras, já que vai ser a primeira vez que meu marido 

não vai estar presente, devido ao intenso trabalho pelo mundo afora.

Ela ficou muito triste, pois demos a notícia a ela ontem e confesso que as lágrimas rolaram 

por alguns minutos. 

Conseguimos convencê-la que será tudo bem e faremos uma outra festa em 5 (papa, 

mama, irmã, irmão adotivo dos próximos 5 meses e a Oma alemã).

As amigas e madrinha virão para aquele apoio especial e assim o sucesso da festa estará garantido.

Como sou daquela que prefere 99% handmade nas minhas festas e fotos, confesso que sumi um pouco do blog por causa dos projetos aqui em casa.
Mas estarei sempre atualizando as news lá no meu Instagram!!!

Ontem a noite depois de um domingo de despedidas por aqui, fui costurar a famosa coroa da aniversariante (coisas da Alemanha) e a Longsleeve com aplicação da idade e de mais uma estrela.

 Uma linda semana !!

 

 Beijos

Ciane

É outono...

As folhas caindo, o sol meio tímido ainda brilhando, os gansos já anunciando a sua volta para o sul antes do inverno chegar, na fazendinha já todos os tipos de abóboras a venda... Isso é o outono na Alemanha.

As últimas semanas foram turbulentas por aqui, mas especiais.

Depois de toda preparação para nossa festa dos 100 (all almost everyting Handmade), depois da realização da festa e ainda as visitas dos amigos e familiares distantes, essa semana está sendo tempo de colocar as coisas no lugar. Mas nem por isso  meu lado craft não ficou para traz, pois em breve mais uma festa vai acontecer.

Sabrina vai ter aniversário!

Então ficar parada pra que? Mãos a obra....

Beijos

Ciane