Vida prática

31.1.14
Essa semana passou voando........
Mas com tantos compromissos e coisas pra resolver, tive a idéia de tornar a vida ainda mais
prática na hora do aperto. Eu já sabia que a semana iria ser apertada, e resolvi fazer alguns
testes culinários.
Depois de viver alguns anos aqui na Alemanha, pude ver a diferença da praticidade diária em
relação ao Brasil. Também passei a tomar mais coragem e abrir mais os meus horizontes, no
que se diz respeito aos meus costumes. Mudança não é fácil, mas se acho que tentar não custa
nada. Se não der certo, valeu a experiência.

Essa mudança ocorreu também na preocupação de tornar as tarefas de casa mais eficientes,
sem perder a qualidade de vida.
Sempre fui a favor de preservar a alimentação das crianças interessante e saudável.
Interessante pois sonhava que minhas filhas comessem de tudo. Pois vinda de uma casa de
4 filhos, lembro do sofrimento de minha mãe com aquela história de " não como isso, não
gosto daquilo".
Porém sonhar não custa nada!! Claro que em alguma fase das crianças elas iriam fazer isso.
O jeito foi fazer pratos interessantes e "escondidinhos". Escondendo cebola, temperos e tudo
que poderia parecer diferente na comida (risos).

Como adoro bisbilhotar novidades encontrei sites interessantes por aqui.
Um deles foi o Kochzauber (magia na cozinha).
Eles oferecem pacotes de vários tamanhos com menus junto com receitas. Vem tudinho,
na medida certa e só por em prática.
Tem pacotes para solteiros, familia com criança, vegetariano e outros.
Acabei de receber o nosso com 3 refeições, cada um para 4 pessoas.


O menu para o final de semana é:
1° Filé de tilapia gratinada com molho sweet sour e pasta com ervas
2° Salada morna de cuscus marroquino com croutons e filézinho de porco
3° Sopa cremosa de cenoura  com baguette ao forno e creme de queijo branco e cebolinha

*Prometo se eu gostar coloco a receita no próximo post, pois ainda tenho que traduzir tudo.




Outra descoberta foi por causa da minha paixão por arroz.
A firma Resihunger é especializada em sortimentos de todo o mundo. No site tem várias opções de temperos, histórias das origens de cada tipo de arroz e  receitas maravilhosas.





 Outra dica é o site de cereais matinais personalizados My musli. Fiz o pedido mas ainda não chegou.
Você escolhe o jeito como deseja sua mistura.
Em tamanhos e embalagens que passam para cada época do ano.







E nessa correria diária, assim espero um final de semana tranquilo para nós todos!

Beijos

Ciane 

9 comentários:

  1. OI Ciane... Nossa, super prático este site... Aqui no Brasil tem alguns, mas sempre serve só para dois... Aí, na minha família de 4 fica difícil ( e ainda o meu mais velho come por 3, kkkkk). Depois de pronto, não esqueça de postar as fotinhas, rs!!

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    1. Oi FÁ! A primeira já deu certo depois mando a receita! Beijos

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  2. Ciane, que conceito interessantíssimo esse da "cozinha mágica". Nunca vi nada disso por aqui! Como gostaria que isso existisse em Portugal, eu sou muito sem imaginação na cozinha.
    Vc poderá dizer melhor do que eu, mas aquilo que conheço dos Alemães, acho que é um povo super prático! Já estive 2 vezes na Alemanha, e me perdi com as sopas! bj

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    1. Oi Val! Sim, os alemãs são práticos demais!
      E com a vida de correria por aqui me adapteis a essa praticidade! Adoro cozinhar, mas em ocasiões especiais.
      Essa cozinha trivial, do dia a dia não me agrada muito. Tento fazer o melhor possível.
      Beijos e um lindo domingo

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  3. Mas que praticidade, heim, Ciane? Adorei!
    Abraço e lindo fds!

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  4. Olá Ciane!!
    Receitas diferentes, interessantes e saudáveis é ideal para apurar o paladar.
    Amei seu post anterior e aqueles corações..Abraços.Sandra

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  5. Oi, Ciane,

    Muito legal estes "kits" com os ingredientes e suas receitas (é isso mesmo, ou eles só oferecem o menu
    e as receitas?). Eu também sou uma grande fã de arroz e sou capaz de comê-lo com gosto até puro, rsrs.
    Quanto ao musli, já fui viciada nele, foi o meu "café da manhã" durante anos, de repente enjoei e não comi mais.

    Beijo

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    1. Oi Marly! Os Kits já vem com as receitas.
      Beijos e bom domingo

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