Idéias para o natal!

17.10.13
Como estarei uns dias por aí, gostaria hoje de compartilhar com vocês um molde de um ganso natalino. 
Ontem estava na Holanda a procura de tecidos para uma encomenda na feira semanal na
 cidade de Maastrich. Lá no post da Lu Gastal ela mostrou um pouco dessa feira.
Além dos tecidos fui lá para ver alguns mimos para o calendário do advento para as minhas 
filhas, que estarei terminando nas próximas semanas.

* * *



As letras são adesivos para vidro ou porcelana. Quero fazer porta-velas com o nome 
ADVENT (em alemão) e 2 letras S, iniciais das minhas filhas Savanna e Sabrina.
Alguns mimos estão empacotados, para irem direto pro calendário.


Achei em um supermercado estrelinhas prateadas e fondant preto e branco para fazer algo com as cores do meu natal 2013.


 * * *
Agora o Ganso!
Desculpem qualquer coisa, mas é a primeira vez que vou compartilhar um molde para vocês.
As fotos com  moldes pela metade, cabe exatamente numa folha de papel ofício (aqui Din A4).
Vou explicando...

 

Aqui folha de papel formato Din A3 *oficio duplo*


Agora metade 



Novamente ofício duplo


Agora metade



15.10.13
*Agradeço o carinho e comentários do post anterior... *

Ainda ontem fui às compras e dar uma olhada nas novidades por aqui.
Me presentiei com um livro que a havia visto e já estava apaixonada.
A escritora, sou fã de carteirinha e esse é seu 2° livro de receitas e crafts.
Comprei algumas coisitas, já pensando no nosso natal "estrelar"! 


 Como vamos viajar nessas férias de outono (como havia citado no post anterior), preparei alguns presentinhos HOMEMADE, para dar de presente a alguns conhecidos que prepararam a nossa semana onde vamos.
Tem licor de baunilha com ovos (chamado também de Advocaat ), minhas pralinés de nozes e marzipan e bolinhos de amêndoas.








Me inspirei no livro que adquirir da Fräulein Klein, que tem dicas criativas e gostosas para o natal.






Para quem gosta de receitas...

Advocaat ou licor de baunilha ou ovo (assim traduzido do alemão)


8 gemas
200 g açúcar de confeiteiro
250ml natas liquida
Essência baunilha (usei um açúcar já com a essência em pó daqui de 20g)
250 ml Rum, 54%ig 

Primeiro bater as gemas com o 50g do açúcar e a baunilha até virar um creme. Devagar, colocar o restante do açúcar misturar. Depois as natas e em seguida o rum. Cozinhar no banho-mariaem fogo médio e, de vez enquando mexer até ter a concistência de um creme denso.
Ainda quente, despechar nas garrafas a gosto e fechear em seguida. Aconselho usar rolahs para fechar. Eu usei garrafas decorativas que já havia em casa.
Mas pra quem tem a Thermomix (minha companheira poderosa na cozinha ) levou 8 min e tudo de uma vez na máquina!

Bolinhos de amêndoas

Com o restante das claras que sobraram da receita acima, usei...
6 claras
150g de farinha de amêndoa ou amêndoa moída
100g de açúcar 
1 colher de chá de fermento
2 colheres de f. de trigo
30ml de natas (pode ser leite)

Bati as claras em neve e acrescentei devagar o restante dos ingredientes.
Coloquei na forminhas de mini cupcakes e assei uns 10min apenas. dar pra ver se fica dourado em cima e está bom!

E por último...

Pralinés de nozes

Super fácil!
Massa de marzipan, nozes (usei ainda as minhas do ano passado da nossa àrvore) e cobertura de chocolate!
Use a imaginação enrolando, fazendo casadinhos, etc!

Beijos...

Ciane 

Inspirações...

14.10.13
Primeiro gostaria de desejar a todos uma linda semana.
Em breve estaremos  2 semanas de férias do outono aqui na região e essa é a última semana de aula nas escolas. Mas normal aqui na Alemanha.
O ano letivo inicia entre agosto e setembro, dai vem 2 semanas de férias do outono, geralmente meado do mês de outubro, depois 1 semana de férias entre natal e ano novo, depois 2 semanas na páscoa e daí 6 semanas de férias para iniciar um novo ano letivo.

O final de semana foi agitado, pois tivemos semana de projeto na escolinha da caçula *Herbst Woche* e daí recebemos amigos de Köln, onde moravámos.
A mesa ficou por conta das minhas xícaras, ou melhor cups, da Green Gate, nos tons branco e cinza.




A visita nos trouxe um bouquet de flores com mudas de repolho! Sim, repolho!
Era uma das curiosidades interessantes daqui, que acho que nunca havia citado.
Usado muito nessa época do ano, pois é a época propícia de colheita da familia desse vegetal. Repolho roxo, branco, repolho fino, couve, etc... 




Agradeço de coração pelo carinho desses queridos que estiveram aqui...


Ainda chegaram news por aqui, naquele estilo meu atual! Black&White!
Para o natal estou planejando com branco e cinza e os correios já deixaram alguns pacotinhos...



Falando em natal... Catálago maravilhoso de um atacadista para florista e decoradores onde tenho a inscrição da loja, para meu atelier.
Então aqui estão as tendências para o natal aqui na Alemanha de 2013.
Curtam a semana!








Beijos...

Ciane 

Flores, decor e crafts por aqui

10.10.13
Esse final de semana acontece aqui na nossa região a festa de agradeciemento da colheita no outono *Erntedankfest*.
As escolas, os Kindergarden, as igreja comemoram sempre e assim juntamos doações de alimentos para os orfanatos e asilos.
No ano passado, ainda no Kindergarden de Sabrina, algumas mães foram passar um dia em um asilo do estado, levando um pouco de doações e ainda dando um pouco de carinho e atenção para aqueles que ali estavam. Pena que não pude ir naquela data.

Segundo a igreja, essa é a época de agradecer a Deus pela colheita e esperar pelo inverno que está próximo. Alguns vilarejos fazem procissões, exposições de abóbora e esculturas com vegetais. Ano passado fomos visitar uma delas aqui.
E me inspirando nisso fiz um arranjo de flores, legumes e frutas.







Ainda chegaram minhas velas para combinar com todo esse clima...
Essa semana deu tempo de produzir mais uma calça para minha caçula, uma bem "legere" e daqui a pouco sairá mais um cachecol estilo "Loop" para combinar.






Sairam algumas guloseimas como arroz doce feito pela mais velha, acompanhado com cerejas ao vinho (claro que as cerejas ao vinho é indicada apenas para os adultos), um pão de cereais integrais com sementes de girassol.
Gente, sei que vai ter aquela pergunta: E a receita?
Mas vou contar um segredo! Depois da minha Thermomix, as coisas ficaram mais rápidas na cozinha e as receitas são feitas com esse aparelho. As próprias vem acompanhando o aparelho. Já tenho 4 livros mágicos...







Beijos...

Ciane