Dinner para mulheres

A pedidos...
Algumas receitinhas e legenda do Dinner. 
Tens razão Patricia, estava tão ocupada preparando as coisas, que esqueci das legendas quando escrevi o post!
Bjus


Oi gente!

Sei que estou devendo ainda o post de natal, com a decor do Atelier/Ateliê, mas antes gostaria de mostrar a vocês que estou preparando para esta noite.
Um Women Dinner!
Seremos em quatro e durante o dia fiz as entradas e as sobremesas para mostrar a vocês.
Hoje pela manhã, com um solyinho que foi-se rapidinho, veio uma borboleta me visitar, bem na portinha de casa. Acho que ela veio me trazer boa sorte para o jantar de hoje.
Espero que gostem e o resultado conto depois!!

Iniciando a primeira entrada com o mousse de salmão. Nata batida bem firma, cream cheese e fatias de salmão defumado. Para tempero lemon em pó e curry.

Depois do mousse pronto, cortar fatias de pepino, bem fininhas  eencher com mousse. Decor caviar de truta com fios de chili

2a Entrada as 3 sopas cor laranja. Sopa de abóbora, sopa de batata doce e sopa de cenoura com laranja. Pesquisei na net as receitas, pois existem várias...

Servir as sopas nos copinhos acompanhando o espetinho de camarao com mistura de bruchetta e óleo de oliva.

Baguette rústica com 3 manteigas temperada (ervas, curry e tomate seco)

Sobremesa nr 1. Jogurte, mascarpone e açúcar com baunilha e blueberry

A 2a sobremesa, bom um creme de baunilha em copinos de chocolate.

A 3a, comprada. Sorvete de champagne

Beijos

Ciane