Aberta a sessão de biscoitos

26.11.15
Como todo ano, aqui estamos nós fazendo nossos biscoitos natalinos.
Quer dizer, a primeira remessa, pois temos que fazer em 3 etapas
para as "formigas" se satisfazerem e ainda presentear a vizinhança,
como de costume.

Vocês podem rever as receitas e idéias dos anos anteriores por aqui !

Esse ano ficaram assim...











 E para quem gosta de receita, essa etapa fiz assim:

250 gr de f. de trigo
125 gr de manteiga
125 gr de açúcar
1 gema
1 clara em neve
1 c. de chá de raspa de limão

Mistura tudo e deixa descançar 45 min na geladeira.
Para trablhar melhor a massa, separar em porções e 
amassar até ficar em temperatura ambiente.
Assar forno pré-aquecido a 180°C alguns minutos 
(depende do forno) até o biscoito começar a dourar as pontas. 
Meu forno deixo uns 15 min. Sempre ficar olhando!!

Então vamos lá que o natal tá chegando...



Beijos

Ciane 


6 comentários:

  1. Parece delicioso Ci,ficaram lindos.Obrigada por partilhar, beijinhos

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  2. vontade de estar aí na produção "biscoitística"!

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  3. Olá Ciane, suas imagens são sempre muito inspiradoras e me levam a crer que é já este fim de semana que entro na cozinha para fazer quilos de biscoitos lindos como os seus! Que a cozinha nem vai ficar desarrumada e que eu nem vou comer toda a produção! haha! mas pelo sim, pelo não, anotei a receita. Preciso fazer as pazes que as forminhas!! beijos!

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  4. Ai que deeemais!! Parece que o natal ai é bem mais lembrado e comemorado do que por aqui né?
    Amei a receita! Vou testar pois um dia fiz uma receita amanteigada e me frustrei tanto rs.
    Um super beijo amiga! Deus te abençoe e obrigada por compartilhar conosco essas delicias!
    Steh
    Donasteh.blogspot.com

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  5. Ola! Ah esses biscoitos lindos de Natal é de comer com os olhos! Pena que essa formiga aqui mora tão tão distante rsrsr.
    Um grande abraço
    Ana

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